Cuzco, capitale de l’empire Inca est aujourd’hui la capitale du tourisme Péruvien, lieu de départ idéal pour la visite de la vallée sacrée et du Machu Picchu…
Aéroport bondé, magasin de matériel de trek, agences de voyage : tout est pensé pour le touriste. Pourtant, la ville mérite que l’on s’y attarde.
En effet, Cuzco regorge de magnifiques lieux et les Cuzquéniens n’ont pas tous disparus (c’était même jour de manif !), vous pourrez donc encore trouver un petit restaurant fréquenté par les locaux pour déguster un Cuy (cochon d’inde).
Notre passage à Cuzco fut sans doute un peu court (a peine 2 jours), la ville aurait mérité que l’on s’y attarde une journée de plus ! Petit aperçu.
Balade dans la ville
Se balader dans le centre-ville de Cusco, c’est plonger au cœur d’un fascinant choc des époques où l’histoire se lit à même la pierre. Autour de l’incontournable Plaza de Armas, l’effervescence est permanente : les majestueuses façades coloniales et leurs balcons en bois sculpté s’élèvent fièrement sur des fondations incas.
En s’échappant vers les ruelles pavées et escarpées du quartier de San Blas, l’atmosphère se fait plus bohème et intimiste. L’air, rendu vif par l’altitude, est chargé des effluves de street food locale et résonne du brouhaha des passants. Entre ces murs anciens, les couleurs vibrantes des textiles andins tranchent magnifiquement avec la minéralité de la ville. C’est un joyeux chaos, à la fois mystique et profondément vivant, qui permet de saisir instantanément l’âme envoûtante de l’ancienne capitale impériale.
Couvent San Francisco
Niché à quelques pas du centre névralgique de Cusco, le Couvent San Francisco est une pépite coloniale souvent éclipsée par d’autres monuments, mais qui mérite amplement le détour. Dès l’entrée, l’atmosphère paisible de ses superbes cloîtres tranche avec l’effervescence de l’ancienne capitale inca.
